Foto: Ricardo Antúnez / adhocFOTOS.
Andrés Berterreche realizó este jueves 16 su columna semanal en InterCambio. En la oportunidad se refirió a la seguridad alimentaria desde múltiples aspectos. Asimismo informó que un estudio que hizo el IICA para América Latina, el cual señala que las exportaciones agrícolas crecieron 8,5 % en abril, mientras que cayeron las ventas totales en 30 %.
En la segunda parte de su columna, se refirió a la importancia de la cobertura para la huerta y la mejora en la producción que generan los cultivos consociados, por ejemplo la combinación de porotos leguminosas con maíz y con zapallo. También detalló la experiencia del emprendimiento La Colmena.