Las autoridades exhortan a los productores a respetar dosis y tiempos de espera y advierten que el hecho pueda repercutir en las exportaciones del sector.
Este jueves miércoles se conoció que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) halló altos niveles de residuos de medicamentos veterinarios en carne de frigoríficos, anunció el ministro Fernando Mattos.
El jerarca indicó que se logró que dicha carne no llegue al consumo, a la vez que adelantó que la cartera realizará una intervención de los servicios ganaderos para conocer el origen de los productos.
Telemundo informó que desde el MGAP se pidió a los Servicios de Inspección Veterinaria intensificar los controles.
Para Mattos, esta situación puede generar algún rechazo de la producción uruguaya en el exterior.
