En el espacio semanal dedicado al análisis de la comercialización en el Parque Agroalimentario, Pablo Pacheco, responsable del Area de Desarrollo Comercial de la UAM, explicó que la operativa se está desarrollando de acuerdo a lo previsto, con buena oferta de frutas y hortalizas.
Por otra parte, se refirió a la calidad de la oferta y a la incidencia del clima en los cultivos, y analizó la evolución de los precios mayoristas de referencia de productos hortifrutícolas frescos en los últimos meses.