“Una salud”, la estrategia que conecta la dimensión humana, animal y ambiental de la salud

El investigador en microbiología, doctor en medicina y tecnología veterinaria, magister en ciencias biológicas y jefe del departamento de Microbiología del Instituto Clemente Estable, Pablo Zunino, dialogó con Menú Informativo sobre el concepto “Una salud”, que refiere a una estrategia que apunta al caracter interdisciplinario y multisectorial para el manejo y promoción de de la salud pública, que se basa en la interacción entre campos sin conexión: la salud humana, la animal y la dimensión ambiental.